Mencegah serangan strok
Melancarkan peredaran darah
Meningkatkan pengeluaran hormon
Memperkuat fungsi otak dan jantung
Memperbaiki sel tubuh yang rosak
Mengendurkan urat-urat yang tegang
Menghilangkan rasa letih, meningkatkan metabolisme dan stamina
Meningkatkan kecerdasan anak
Boleh dinikmati oleh pesakit diabetis
Membantu masa penyembuhan selepas pembedahan
Mencegah kanser
Mengurangkan resdung
Membantu penyembuhan luka diabetes
Merawat batuk, selsema dan sakit kerongkong
Mencegah pembentukan batu karang
Membantu menurunkan tahap tekanan darah
Merendahkan tahap kandungan gula dalam darah
Melancarkan pernafasan
Mengurangakan lelah/asma
KHASIAT PRODUK LEBAH KELULUT
1. MADU LEBAH KELULUT
Madu Kelulut – warnanya lebih jernih berbanding
madu hutan biasa dan rasanya manis bercampur sedikit masam. Madunya mempunyai
banyak khasiat untuk memulihkan pelbagai penyakit kronik dan sangat berguna dalam
bidang perubatan dan kesihatan.
Dalam Al-Quran terdapat satu surah yang dinamakan An-Nahl
bererti lebah berdasarkan firman Allah dalam ayat 68 dan 69 ertinya: “Dan
Tuhanmu mengilhamkan kepada lebah: Buatlah sarang-sarang di bukit-bukit, di
pohon-pohon kayu dan di tempat yang dibuat manusia.”
“Dari perut lebah itu keluar minuman (madu) yang
bermacam-macam warnanya, di dalamnya terdapat ubat yang menyembuhkan bagi
manusia. Sesungguhnya pada yang demikian itu benar-benar terdapat tanda
(kebesaran Tuhan) bagi orang-orang yang memikirkan.”
Madu berasal daripada sari bunga dan menjadi ubat bagi
pelbagai penyakit manusia. Khasiat madu sebagaimana disampaikan al-Quran telah
dibuktikan secara ilmiah oleh pakar perubatan.
Khasiat madu kelulut termasuklah meningkatkan
metabolisme badan, menambahkan tenaga batin, menjaga kecantikan, menguatkan
wanita yang baru bersalin dan merawati pelbagai penyakit dan kecederaan dalaman.
“Sama seperti lebah madu, kelulut juga menghasilkan madu dan
propolis yang kaya dengan khasiat seperti antioksidan yang tinggi. “Madu
kelulut rasanya agak masam berbanding madu biasa dan warnanya lebih cerah,”
“Madu kelulut lebih mahal dibandingkan dengan madu lebah biasa kerana kurang di
pasaran.” – Pegawai Penyelidik, Pusat Penyelidikan Strategik MARDI, Mohd
Fahimee Jaafar
Penyakit yang dilaporkan sembuh melalui kaedah rawatan
tradisional mengunakan hasilan lebah kelulut termasuk (Mengikut Laporan Akhbar
Utusan Malaysia 20 Mei 2011) ialah Diabetis mellitus (kencing manis),
Strok, Hepatitis (Hati), Kanser, Hipentensi (Darah Tinggi) dan Batu Karang.
“Hasil penyelidikan itu memberi nilai tambah kepada
madu tempatan menyebabkan permintaan melebihi bekalan. Ini kerana, madu lebah
diketahui mengandungi bahan anti-oksidan yang tinggi dan ia amat baik
untuk kesihatan,” – Pengarah Kampus Kesihatan USM, Prof. Datuk Dr. Mafauzy
Mohamed. Utusan Malaysia, 9 Jun 2011
batan.
Khasiat madu kelulut termasuklah meningkatkan
metabolisme badan, menambahkan tenaga batin, menjaga kecantikan, menguatkan
wanita yang baru bersalin dan merawati pelbagai penyakit dan kecederaan dalaman.
Kajian telah dilakukan di Mardi menunjukkan madu kelulut
mempunyai nilai dalam perubatan tertentu. Kajian awal yang dilakukan di Pusat
Penyelidikan Teknologi Makanan, Mardi menunjukkan asid fenilpropanaoik,
asid protocatechuik dan asid 4-hidroksifenilasetikadalah di antara
bahan utama yang telah berjaya dikenalpasti dalam madu kelulut. Bahan-bahan ini
tergolong dalam kumpulan asid fenolik bebas dan kehadirannya dalam madu kelulut
memberikan jumlah keseluruhan sebanyak g/g berat kering.
Asid fenolik bebas merupakan bahan aktif yangm300
boleh bertindak sebagai antikanser dan antioksidan dan
bahan ini lebih mudah untuk diserap dalam tubuh manusia berbanding bahan aktif
lain seperti flavonoid.
Hospital Universiti Sains Malaysia (HUSM) juga
telah merekodkan bahawa madu mempunyai khasiat dari segi perubatan. Kajian
makmal telah dilakukan ke atas tikus yang telah disuntik dengan diabetes
menunjukkan madu berupaya menurunkan glukosa selain daripada itu ia mampu
mengurangkan kerosakan fungsi ginjal dandapat mengurangkan stress
aksidatif. Selain itu kajian pada tikus yang telah di buang ovari untuk kajian
menapous menunjukkan madumengurangkan atrofi pada uterus dan vagina serta
meningkatkan ketebalan trabekular tulang yang mana bermakna ia membantu
manguatkan tulang melalui penyerapan kalsium
2. PROPOLIS LEBAH KELULUT
Propolis terbentuk dari bahan resin yang diambil lebah dari
pohon yang mengandungi getah. Lebah kelulut kemudian memprosesnya sehingga
membentuk propolis, bahan yang berwarna hitam, kuning atau coklat tua di sarang
lebah kelulut.
Propolis mampu merawat ulser dan mencuci buah
pinggang serta berkesan untuk mencegah pembiakan sel kanser –Hamdan
Sipon, Pembantu Penyelidik MARDI Sedang. Rujuk keratan akhbar Mingguan Malaysia
17 Ogos 2008.
Propolis berfungsi sebagai antibakteria 1.5 – 2 kali ganda
lebih berbanding propolis lebah apis. Dalam propolis mempunyai berberapa bahan
aktif seperti flavonoid, fenolik hidroquinon, tannin, triterpenoid dan gula
produksi – Ir. H. AE Zainal Hasan MSi, Jabatan Biokimia, Falkutas
Matematika dan Ilmu Pengetahuan IPB, Bogor.
Propolis lebah kelulut dengan konsentrasi 8.2% mampu menghalau
pertumbuhan 4 jenis bakteria iaitu Staphylococcus aureus, Bacillus
subtilis, Escherichia coli dan Pseudomonas aeruginosa - Ir. H.
AE Zainal Hasan MSi, Jabatan Biokimia, Falkutas Matematika dan Ilmu Pengetahuan
IPB, Bogor.
Propolis lebah kelulut dibuat ubat kumur dan
diberikan kepada 92 pesakit yang menderita radang gusi, hasilnya 87%
pesakit sembuh – Dr Sherley Horax, Fakultas Kedoktoran Gigi, Universiti
Hasanuddin, Makassar.
“Propolis boleh berfungsi sebagai antikulat,
antifungus, antibakteriadan antiradang yang biasanya digunakan
sebagai bahan aktif dalam kosmetik, krim dan tablet.” – Keratan Akhbar
Utusan Malaysia, Pegawai Penyelidik, Pusat Penyelidikan Strategik MARDI, Mohd
Fahimee Jaafar
3. BEE BREAD @ ROTI LEBAH KELULUT
Ia merupakan makanan simpanan kelulut selain daripada
madu. Bee Bread merupakan campuran debunga (pollen) dengan
madu yang diolah menggunakan air liur kelulut. Ianya kemudian melalui proses
pencernaan dan fermentasi.
Khasiat daripada bee bread ini amatlah banyak
berbanding pollen kerana ianya mempunyai banyak asid amino essential.
Kajian dari USM Kubang Kerian telah membuktikan bahawa pengambilan bee
breadini akan memperkuatkan fungsi hati, hempedu, otot, mata, serta dapat
meningkatkan daya kreativiti dan imaginasi seseorang pengamalnya.
n
aktif seperti flavonoid, fenolik hidroquinon, tannin, triterpenoid dan gula
produksi – Ir. H. AE Zainal Hasan MSi, Jabatan Biokimia, Falkutas
Matematika dan Ilmu Pengetahuan IPB, Bogor.
Propolis lebah kelulut dengan konsentrasi 8.2% mampu menghalau
pertumbuhan 4 jenis bakteria iaitu Staphylococcus aureus, Bacillus
subtilis, Escherichia coli dan Pseudomonas aeruginosa - Ir. H.
AE Zainal Hasan MSi, Jabatan Biokimia, Falkutas Matematika dan Ilmu Pengetahuan
IPB, Bogor.
Propolis lebah kelulut dibuat ubat kumur dan
diberikan kepada 92 pesakit yang menderita radang gusi, hasilnya 87%
pesakit sembuh – Dr Sherley Horax, Fakultas Kedoktoran Gigi, Universiti
Hasanuddin, Makassar.
“Propolis boleh berfungsi sebagai antikulat,
antifungus, antibakteriadan antiradang yang biasanya digunakan
sebagai bahan aktif dalam kosmetik, krim dan tablet.” – Keratan Akhbar
Utusan Malaysia, Pegawai Penyelidik, Pusat Penyelidikan Strategik MARDI, Mohd
Fahimee Jaafar
Tiada ulasan:
Catat Ulasan